¿Qué son los cultivos RR o RG?

¿Qué son los cultivos RR o RG? 

RR y RG son siglas las cuales significan RR: Roundup Ready y RG: Resistente a Glifosato.

¿Qué es el glifosato? Podes leer el post aquí.

Como explicamos en dicho post el glifosato es un herbícida no selectivo que seca o mata casi todas las malezas y no daña a los cultivos que sean RR o RG. Todo comenzo cuando Monsanto desarrolló el glifosato y eligió como nombre comercial de su producto Roundup. 

Los cultivos genéticamente modificados que son resistentes al glifosato, es decir el glifosato no los daña ni los afecta se denominan RR o RG.

¿Que ventajas tienen los cultivos RR o RG?

La principal ventaja que tienen los cultivos RR o RG es en el manejo de las malezas. Al poseer el gen resistente a glifosato podemos fumigar con glifosato aún despues de haber sembrado el cultivo y frenar a las malezas que hallan crecido en ese período. Podemos aplicar este herbícida en cualquier momento dado que nunca va a dañar al cultivo.

¿La SOJA es RR?
SÍ! La mayoría de la soja que se produce a nivel mundial y casi toda la que se produce en Argentina es genéticamente modificada para ser resistente al herbícida glifosato. Esto se debe a que la soja es un cultivo que tiene una tasa de crecimiento lenta y no crece mucho en altura. En la jerga se dice que "le cuesta cerrar el surco". Si sembramos soja a fines de Octubre recién a mitad de Enero la soja va a cubrir toda la superficie del campo impidiendo que la luz solar alcance el suelo generando el crecimiento de las malezas. 

Son casi 3 meses que las malezas tienen de ventaja. Además en la primavera con buenas lluvias y temperaturas el crecimiento de las malezas es explosivo! 

Con el desarrollo del glifosato y de la soja resistente a glifosato, hubo una explosión en la superficie sembrada a nivel mundial. La soja se convirtió en un cultivo fácil de lograr y que ya no se veía atacado por malezas.

¿Existe Maíz RR?
SÍ! Es algo nuevo de hace poco años. El maíz tradicionalmente no es un cultivo muy atacado por las malezas debido a que cierra el surco en menor tiempo, y en meses de menor temperatura durante los cuales el desarrollo de las malezas es menor. Igualmente sembrar un maíz RR es una ventaja y una seguridad para el control de las mismas.

¿Como controlo malezas en cultivos NO RR?
Es un desafío. Es una de las principales limitantes de rendimiento.

En el cultivo de Sorgo la presencia de malezas es muy perjudicial. El Sorgo de Alepo que posee hábitos de crecimiento similar al Sorgo es muy díficil de controlar en siembras tempranas de Sorgo granífero. 

26 de Diciembre. Lote de soja a más de 1 mes de haber sido sembrado. Como se puede ver en la imagén a más de 1 mes de la siembra el cultivo no logró cerrar el surco y sufre competencia de malezas.

21 de Noviembre. Lote de soja a 1 mes de la siembra. Al ser una siembra más la soja crecio menos. Se puede ver una maleza en el entresurco. Sin glifosato que mate dicha maleza generaría un daño enorme en el rinde del cultivo.

 

¿Qué es el glifosato? ¿Para qué se usa?

¿Qué es el glifosato? ¿Para qué se usa?
El glifosato es un herbícida utilizando ampliamente en la producción agrícola en los principales países productores (Estados Unidos, Brazil y Argentina), el cual posee la característica de ser de amplio espectro. Es decir sirve para casi todas las malezas. (Más adelante en el post profundizamos este tema)

¿Qué es el glifosato?
El glifosato es un herbícida el cual al ser aplicado sobre las malezas mata la enzima que participa en la síntesis de aminoácidos de caracter aromáticos, las plantas al no poder disponer de dichos aromáticos se secan, reducen su crecimiento y pueden llegar a morirse.

¿Posee caracter residual?
NO! El glifosato no posee caracter residual, es decir que podemos aplicar glifosato en el campo y al día siguiente sembrar un cultivo el cual no se va a ver afectado.

¿Mata a todas las malezas?
CASI, en los últimos años cada vez son mayores los casos de malezas resistentes a glifosato. En Argentina los mayores problemas los ocasiona la maleza conocida como Rama Negra, aquí puede leer el post sobre como controlarla.

¿Que tiene que ver el glifosato con la siembra directa?
Como explique en posts anteriores la siembra directa es un sistema de producción sin labranza en el cual se realiza el control de malezas mediante agroquímicos. Es decir los campos no se aran y las malezas solamente las podemos controlar si aplicamos herbícidas.

El glifosato es el principal aliado de la siembra directa. Es un compuesto que ha permitido la gran expansión de la siembra directa la cual permitió reducir la erosión de los suelos. El glifosato es un herbícida de amplio espectro que al ser aplicado frena casi todas las malezas, por ello su uso es obligado al sembrar bajo siembra directa.


¿El glifosato es peligroso para la salud?
 El glifosato es un producto CLASE IV los cuales son los menos agresivos, según la OMS (Organización Mundial de la Salud) clase IV signifca: Productos que normalmente no ofrecen peligro.

Enlace a estudio del conicet sobre efectos del glifosato en la salud: http://www.megaupload.com/?d=O8YD2E7N

¿El glifosato se aplica puro en el campo?
NO! El glifosato se aplica a razón de 1,5 a 2 litros por hectárea (10 mil metros cuadrados, aproximadamente 1 manzana de una ciudad). Dicha cantidad de glifosato se diluye con 60 a 80 litros de agua según la forma de aplicación. En el caso de aplicaciones aéreas se usa menor cantidad de agua (20 a 30 litros).


¿Cuantas veces se fumiga al año?
Las necesarias y las menos posible: Debemos fumigar la menor cantidad de veces pero todas las necesarias. Lo usual es hacer 1 fumigación en barbecho, luego otra previo a la siembra del cultivos y una tercera fumigación durante el ciclo del cultivo en el caso del que sembremos soja o maíz resitente a glifosato.


En un año complicado fumigaríamos 4 o 5 veces como máximo para malezas. En total la aplicación anual de glifosato máximo nunca supera 10 a 11 litros de glifosato por hectárea.


¿Puedo fumigar glifosato encima de la soja crecida?
SI! Si se puede y por ello el cultivo de soja tuvo una explosión en su crecimiento desde el año 1994 cuando se permitió sembrar soja genéticamente modificada en Argentina. La soja genéticamente modificada posee el enzima extraído de una bacteria el cual le permite sintetizar aminoácidos aromáticos a pesar de que el glifosato le mate la enzima natural que poseía. Es decir al fumigar con glifosato se secan las malezas y quedan en excelente estado la soja, la cual continua creciendo.

25 de Febrero. Antes de la fumigfación.Lote de soja muy afectado por la presencia de la maleza Sorgo de Alepo

3 de Marzo. Mismo Lote luego de la Fumigación. Sorgo de Alepo absolutamente seco y muerto. La soja en excelente condiciones.

  Pueden escribirme dudas, consultas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com También me encuentran en facebook.

 

Problemas de piso: Cuando la cosecha se pierde

Problemas de piso: Cuando la cosecha se pierde
 Estamos en Junio y es el momento de definir el Plan de Siembra (Plan de Siembra Parte 2), al hacerlo debemos tener en cuenta los problemas de piso que podríamos llegar a tener a cosecha.


Problemas de piso: Por problemas de piso nos referimos a que al momento de cosechar el cultivo el suelo se encuentre muy barroso y sin consistencia para que pueda circular una cosechadora. Si sucede ello es imposible cosechar el cultivo y el cultivo se pierde en el campo.

Gran parte de los problemas de piso suceden porque la napa freática esta muy cerca de la superficie. Si la napa freática esta a menos de 1 metro de la superficie los rindes de los cultivos van a ser excelentes pero va a ser muy difícil cosecharlos por problemas de piso.

25 de Julio. Cultivo de soja que no pudo ser cosechado por problemas de piso.

06 de Abril. Día de Cosecha de Soja. El terreno se encontrada muy difícil de transitar aún para una cosechadora con tracción dual.

Prever la superficie cosechable:
Conociendo nuestro campo y con el pronóstico a largo plazo de la campaña agrícola debemos estimar hasta que superficie vamos a poder o no cosechar. Para ello debemos saber si va a ser una campaña con muchas lluvias o lluvias escasas las cuales van a modificar las condiciones del suelo al momento de la cosecha.
No vale la pena sembrar superficie que después no vamos a lograr cosechar. Es perder dinero.

Adelantar la siembra de cultivos de verano
Otra opción para cosechar mas superficie por problemas de piso es adelantar la siembra para que se adelanta la fecha de cosecha de los cultivos de verano. Si logramos desplazar la fecha de cosecha del mes de Abril a los primeros días de Marzo, vamos a tener mayor horas de luz y mayor temperatura ambiente lo cual nos amplia la superficie cosechable al tener menor problemas de piso.

Atención, debemos tener en cuenta otros factores que podamos afectar al adelantar la siembra los cuales son: menor velocidad de crecimiento inicial del cultivo, probable mayor competencia de malezas, menor probabilidad de que ocurran lluvias durante el cliclo de crecimiento del cultivo porque quitamos la posibilidad de las lluvias de Febrero como definitorias de rinde, etc. 

Sembrar cultivos de ciclo corto
 No todos los cultivos requieren la misma cantidad de días para completar su ciclo de crecimiento y reproductivo y encontrarse en condiciones de ser cosechados. Los cultivos de ciclo corto requieren menor cantidad de días, es decir que a igual fecha de siembra que un cultivo de ciclo largo la fecha de cosecha es mas temprana. En el cultivo de soja existe amplísima variedad de cultivos con ciclos de crecimiento cortos, medios y largos los cuales nos permiten jugar con la fecha de cosecha.
Debemos tener en cuenta que los cultivos de ciclo corto al crecer y desarrollarse en menor tiempo van a recibir menos lluvias. Debemos estar seguros que vallan a ocurrir lluvias en dicho período o que esa cantidad de agua sea aportada por la napa freática.

Conclusiones:
Al momento de armar el plan de siembra debemos conocer nuestro suelo y en que condiciones se va a encontrar al momento de la cosecha. Si creemos que vamos a tener problemas de piso a cosecha podemos adelantar la siembra o sembrar cultivos de ciclo corto para adelantar la fecha de cosecha buscando que esta se encuentre en días con mayor horas de luz y mayor temperatura ambiente.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com También me encuentran en facebook buscando Aprende Campo.

Erosión en Campos Agrícolas

Erosión en Campos Agrícolas

La erosión es un proceso natural provocado por el viento y la lluvia el cual reduce la altura de la capa de tierra arable. Es decir nuestro suelo se torna mas angosto o delgado y al poseer menor tierra arable las raíces de los cultivos crecen menos y extraen menor cantidad de agua y nutrientes. Los rindes se reducen.

¿Como reducir o frenar la erosión?

Para reducir la erosión de un suelo debemos seguir al pie de la letra la técnica de la siembra directa y sobre todo cuando hablamos de conservar los rastrojos y tener una buena cobertura. Con tan solo dejar de arar el campo no vamos a frenar la erosión. 

Para reducir o frenar la erosión debemos realizar rotaciones de cultivos y no sembrar todos los años soja si no también incluir cereales como Trigo, Maíz o Sorgo. Estos dejan mayor cantidad de rastrojos los cuales permanecen en el suelo y reducen notablemente la erosión.

¿Erosión es solamente perder capa arable de tierra?

No. La erosión no es un fenómeno que sea díficil de verificar. En campos con mucha pendiente comunmente conocidos como campos quebrados la erosión se desarrolla en mayor magnitud generan cárcavas. Las cárcavas son generadas por erosión hídrica cuando gran cantidad de agua atraviesa el campo. El campo se corta y se divide en dos superficies a cada lado de la cárcava.

10 de Octubre. Lote de trigo en campo con pendiente. En el centro se ve la cárcava provocada por la erosión hídrica

Como se ve en la imagen la erosión hídrica genera cárcavas las cuales reducen la superficie a sembrar y se comportan como si fueran alambrados.

¿Como evitar o reducir la generación de cárcavas?

Rastrojos! y cobertura! Las cárcavas requieren de poco tiempo para formarse. Tan solo 1 o 2 años teniendo el campo con poca cobertura y que sucedan lluvias fuertes se van a formar cárcavas de magnitud y profundidad que ya el daño es irreversible. Si tenemos un campo quebrado debemos sembrar Maiz o Sorgo o Trigo cada 2 años. No podemos realizar monocultivo soja.

11 de Septiembre de 2010. En la foto se ve una cárcava joven que se formo tan solo luego de 1 sola lluvia. El rastrojo es de soja cual ofrece muy poca protección frente a la erosión.

Conclusión:  El suelo es nuestro recurso mas valioso y debemos utilizarlo en forma sustentable para entregarselo a las próximas generaciones igual o mejor que como lo recibimos. Producir incentivando la erosión no es una opción si pensamos en largo plazo.

Al momento de armar el Plan de Siembra debemos tener en cuenta el estado de nuestro suelo.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com .También en facebook en Aprende Campo.

¿Qué es la Rama Negra? Junio es clave para su control

¿Qué es la rama negra? Junio es la clave para su control

Continuando con el tema del control de malezas hoy vamos a hablar de una en particular que genera muchos desafíos.

La rama negra es una maleza que alcanzó la fama en los últimos años debido a su resistencia al herbicida de amplio espectro glifosato.

Con la gran expansión de la siembra directa (mas del 95% de la superficie agrícola de Argentina) los campos ya no se aran ni se cincelan, y el control de malezas no se realiza en forma mecánica si no en forma química mediante la aplicación de herbicidas. Es imperioso poder controlar todas las malezas dado que si al menos 1 especie sobrevive a la aplicación de herbicidas esta va a crecer y expandirse por todo el campo.

La rama negra de nombre científico (Conyza Boaneriensis) es una maleza que también esta presente en otros países como Estados Unidos y Cánada. Demuestra ser resistente al glifosato a cualquier dosis de aplicación lo que genera graves problemas en su control.

¿En que nos afecta la Rama Negra?

El mayor daño que nos genera la Rama Negra es en el cultivo de la soja. La rama negra al ser resistente a glifosato, crece sin ver limitado su crecimiento. Su desarrollo es lento y la altura máxima de crecimiento puede alcanzar 1,5 metros. A pesar de que el crecimiento es lento, compite desde el comienzo con el cultivo de soja el cual no logra cubrir el surco completamente y reducir la luz que llega a la maleza.

¿Por qué no cubre el surco 100 % ? La soja se siembra en Octubre-Noviembre y recién cubre el surco en su totalidad a mitad de Enero si las lluvias acompañan. La rama negra esta viva y creciendo desde los meses de Junio cuando nacen los brotes a partir de las semillas que dejaron las plantas (de rama negra) luego de la cosecha del campo. Como vemos, la rama negra posee casi 6 meses de ventaja frente a la soja en los cuales crece y se desarrolla y no puede ser cubierta por el cultivo nuestro.

¿La Rama Negra, nos reduce el rinde?

Si. Si. Si y lo peor que nos reduce el rinde MUCHÍSIMO! Hay que decirlo y saberlo. Sembrar soja en un campo que posee rama negra y que vemos que esta en un estado de desarrollo en el cual la soja no va a poder cubrirlo es un quebranto anunciado. El rinde se reduce muchísimo. Los campos que son plenamente afectado por Rama Negra no llegan a 1000 kgs/ha y es normal que rindan 600 o 700 kgs/ha. Con estos rindes no es rentable sembrar soja, ni para pooles de siembra, ni para productores grandes, ni para pequeños, para nadie.

¿Qué puedo hacer si tengo Rama Negra?

Junio es clave. Junio es el último mes en el cual podemos controlar la maleza e intentar sembrar soja. Debe afectar y matar a la maleza antes que desarrolle y ya tenga flores en el cual su resistencia a herbicidas es mayor.

Aquí les dejo un enlace a un blog que trata el tema en mayor profundidad.

http://sergiolacorte.blogspot.com/2011/02/soja-manejo-de-rama-negra-coniza.html

Y si no pude controlar la rama negra...

Si no logramos controlar la rama negra y ya estamos en meses de Septiembre, Octubre lo ideal es no sembrar soja. Y elegir otro cultivo que tenga un crecimiento rápido y cierre el surco reduciendo al luz que llega a la maleza. En este caso podemos optar por el cultivo de Sorgo.

Rotaciones de cultivo

La rotación de cultivo es la mejor herramienta para lograr un buen control de malezas. Si realizamos todos los años soja y sembramos prácticamente en las mismas fechas, aplicamos herbicidas en las mismas fechas y cosechamos aproximadamente igual, estamos presionando el ambiente para que se desarrollen malezas resistentes a nuestras técnicas de trabajo.

En cambio si cada año sembramos cultivos distintos, fumigamos con productos distintos todos los años, sembramos y cosechamos en distintas fechas. Cerramos el surco en momentos distintos y dejamos en el suelo distintas cantidades de rastrojo es muy difícil que crezcan malezas duras de controlar dado que las que crecen un año en ciertos meses el año próximo, en esos mismos meses, el campo esta sembrado y ven impedido su desarrollo.

Lo ideal es hacer una rotación que alterne 1 cultivo de soja con 1 cultivo de cereal (Maíz o Sorgo) si estamos en zona central. Si estamos mas al sur solamente vamos a realizar cultivos de invierno siendo Trigo lo mas usual.

Pueden escribirme consultas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com , también en facebook buscando Aprende Campo.

26 de Noviembre. Lote con alta presencia de maleza rama negra. Por la fecha ya es tarde para realizar controles mediante agroquimicos. La decisión tomada en dicho lote fue sembrar Sorgo el cual cubrio perfectamente la rama negra.

22 de Enero. Mismo lote. El cultivo de sorgo paso y cubrio perfectamente a la rama negra. Es una opción cuando ya no son exitosos los controles mediante fumigación de agroquímicos.

Control de Malezas - Barbecho químico

Control de Malezas - Barbecho Químico

Luego de la cosecha gruesa en los meses de Abril y Mayo comienza el período de barbecho. El cual es el período de tiempo en el que no hay cultivos sembrados en el campo. Dicho período es utilizado para almacenar agua que nos sirve para sembrar en la próxima primavera, siempre que no hagamos cultivos de inviernos.

Los otros post relacionados con este que vamos a desarrollar hablan de siembra directa, cobertura de rastrojos, y que se hace después de la cosecha. También cuantas cosechas se obtienen por año.

Control de Malezas - Barbecho Químico

Por definición las malezas son todos aquellos cultivos que compiten con el cultivo que deseamos sembrar y producir. Pueden ser de origen natural o que sean semillas del cultivo que cosechamos el año pasado y emergen y compiten con el que deseamos sembrar este año.

Se denomina barbecho químico porque en ese período de tiempo que no hay cultivos vamos a realizar 1 o 2 fumigaciones con herbicidas para llegar a la siembra con el lote limpio de malezas y tener una implantación exitosa del cultivo a sembrar.

El control de malezas difiere por cultivo


Es importante realizar el plan de siembra (parte 2) porque el control de malezas depende del cultivo a sembrar. No es el mismo se vamos a sembrar maíz que si vamos a sembrar una soja. Y también debemos tener en cuenta las fechas de siembra para decidir cuando realizar las fumigaciones. 


Control de Malezas para SOJA
Si sembramos Soja sabemos que nuestra fecha de siempra comienza a partir del 15 de Octubre como mínimo y se puede estirar hasta el 10 o 15 de Noviembre en siembras de 1era fecha. Sembrar por encima de dicha fecha vamos a perder rinde y no tiene sentido si tenemos buena humedad en el suelo y podemos evitarlo.

Lo ideal es hacer 2 fumigaciones para llegar a la siembra con el lote limpio de malezas y una buena reserva de humedad generada con las lluvias que hallan caído en invierno y principios de primavera.

Junio: Realizar fumigación con glifosato 2 litros/ha + metsulfuron 8 gramos/ha + ácido 2,4 D 200 cm3/ha


Utilizando estos 3 herbicidas vamos a impactar en un amplio espectro de malezas. El metsulfuron tiene mucha residualidad la cual se extiende en años secos. Es decir, se incorpora al suelo y efecto se siente algunos meses. Por ello no debemos retrasarnos en la fumigación con metsulfuron! 


El glifosato es un herbícida de amplio espectro que afecta casi la totalidad de las malezas presentes


El ácido 2,4D es un herbícida hormonal que afecta un grupo reducido de malezas pero especialmente a la maleza Rama Negra la cual es resistente a gfifosato.


Control de malezas para MAÍZ
Si sembramos maíz las principales diferencias con la soja es que se adelanta dramáticamente la fecha de siembra. Para siembras de 1era fecha estamos sembrando en Septiembre y hasta primeros días de octubre como máximo. No podemos sembrar por encima de dicha fecha porque la floración nos va a ocurrir en Enero, mes en el cual las temperaturas son muy altas y la humedad es muy baja, ello daña el polen de las flores y la fecundación.

Además en maíz no podemos usar metsulfuron. Podemos usar glifosato y 2,4D previo a la siembra. También previo a la siembra y una vez que el cultivo ya nació podemos usar atrazina la cual afecta a un grupo reducido de malezas. Igualmente la atrazina no frena a la maleza Sorgo de Alepo la cual compite muy compite muy bien con el maíz porque crece en altura.


Es decir, debemos ser muy exitosos en el control de malezas durante el otoño y el invierno porque al sembrar el maíz a mitad de septiembre, el cultivo va a tardar mas de 1 mes en cerrar completamente el surco y cubrir el suelo impidiendo que la luz solar llegue a malezas y estas crezcan.


Si se nos escapa el sorgo de alepo es probable que tengamos una explosión en el mes de octubre y crezca mas rápido que el maíz. Eso sería catastrófico. La siembra del maíz es carísima (doble que soja) y perder una campaña por malezas es tremendo!


Otra opción es sembrar MAÍZ RR

El maíz RR significa que es ROUNDOP READY, Roundop es el nombre comercial del glifosato de Monsanto. Quiere decir que es una semilla resistente a glifosato. Al sumar maíces RR seguimos sin poder usar metsulfuron pero estamos mas tranquilos porque luego de sembrarlo en el mes de Octubre podemos realizar una fumigada con glifosato y frenar a las malezas que no hallamos podido hacerlo en invierno.

Control de malezas en SORGO

El sorgo es un cultivo muy rústico y posee poca tecnología. No existen híbridos de semillas resistentes a glifosato. Solamente dependemos del control de malezas previo a la siembra. En post siembra solo podemos usar Atrazina. El mayor enemigo del Sorgo granífero es el Sorgo de Alepo al cual no lo afecta la atrazina.

Lo ideal para lograr un cultivo de sorgo parejo y limpio de malezas es mediante las prácticas culturales. Es decir retrasar la fecha de siembra a mitad de Noviembre. En ese mes las temperaturas son mayores en el ambiente y en el suelo, la semilla de sorgo va a germinar y crecer mas rápido cubriendo el suelo en menor tiempo. Además de realizar fumigaciones en Junio o Julio para frenar malezas nos conviene realizar una segunda a fines de Octubre o primeros días de Noviembre pocos días antes de la siembra. De esta forma le damos días de ventaja al sorgo para que crezca y cubra el surco.


Conclusión:
Luego de haber realizado el plan de siembra y ya conocemos los cultivos a sembrar debemos fijar las fechas aproximadas de las fumigaciones para comprar los insumos y coordinar con los contratistas para la realización de labores. Si sembramos soja no debemos dejar pasar la oportunidad de fumigar con metsulfuron que además va a frenar sustancialmente el crecimiento de rama negra. Si sembramos un maíz RR debemos llegar a la siembra con el lote limpio y disponer de la fumigación en post-siempre como una opción y no como algo obligatorio.
Si sembramos sorgo lo ideal es fumigar en 2 o 3 ocasiones y atrasar la siembra. La tercera fumigada sería pocos días antes de la siembra.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com
También en facebook buscando Aprende Campo.

26 de Noviembre. Se ven dos malezas en la foto. Derecha maleza muy dañada y afectada por glifosato y ácido 2,4 D. Izquierda maleza conocida como Rama Negra (Conyza Boaneriensis) la cual no muestra verse afectada por glifosato.

26 de Diciembre. Plantas de rama negra en perfectas condiciones creciendo en el entre surco de un cultivo de soja. La reducción del rinde por la presencia de esta maleza llega al 70 % del rinde promedio.

Alambrados Parte 2. En interior de campos agrícolas

Como mencionamos en el post anterior sobre alambrados, los mismos cumplen la función de separar superficies de tierra. En el interior de un campo agrícola esto no tiene mucho sentido y genera costos.

Dentro de campos agrícolas NO HAY QUE TENER alambrados.

¿Cuál es el efecto de los alambrados al interior de campos agrícolas? Aumentan costos y reducen rinde

1) Pérdida de superficie: Los alambrados ocupan una superficie que podría ser sembrada y cosechada. Experimentalmente esta superficie puede alcanzar entre 1,5 y 2 m a cada lado del alambrado. Si tenemos un alambrado de 100 metros de largo y perdemos 4 metros estamos perdiendo 400 m2 de superficie a sembrar. Estamos perdiendo el 4 % de 1 hectárea solamente por tener un alambrado.

2) Pérdida de rinde: Además del área ocupada por los alambrados que no es sembrada el surco del cultivo que esta en contacto con las malezas presentes en el alambrado posee menor rinde que un surco de cultivo en el interior del campo. Esto se debe a que desde la siembra dicho surco compite por recursos (luz, agua y nutrientes) con las malezas presentes en el alambrado

3) Aumento de costos: Al sembrar, fumigar y fertilizar un campo lo realizamos con maquinaria. Al llegar al alambrado la máquina debe doblar y realizar un giro en u. Al realizar dicha curva muy pronunciada la sembradora y la fertilizadora van a arrojar al suelo mayor cantidad de semilla y de fertilizante que la realmente necesaria. Es decir sobre el alambrado vamos a tener mayor densidad de plantas que la óptima.
 Al fumigar el campo especialmente cuando el cultivo esta muy crecido (1 metro de altura para soja) la máquina que lo fumiga recorre su trayecto por el entresurco del cultivo para no aplastar plantas. Al llegar al alambrado y deber girar esto es imposible y aplasta y mata plantas. El rinde perdido ya no se recupera.

4) Refugio de malezas: Los alambrados al nunca ser cosechados y solamente realizarse el control de malezas en forma química nunca esta limpios. Es decir los alambrados en campos agrícola están llenos de malezas, la cual puede o no estar seca. Dicho lugar es el refugio para las malezas y donde logran realizar todo el ciclo reproductivo generando semillas que luego llegan al campo y crecen.

Alambrado interno en campos agrícolas. Se observa el espacio no sembrado y la gran cantidad de malezas en los surcos que dan al alambrado.

Cultivo de soja. Surco lindero al alambrado. Gran presencia de maleza entre el surco lindero y el alambrado.

Conclusión:
Quitar todos los alambrados internos en campos agrícolas. No aportan valor y generan costos. Preferible quitarlos y venderlos antes que se degraden y tengamos que pagarle a alguien para que los retire.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com También me encuentran en facebook buscando Aprende Campo 

Alambrados ¿Cuándo tenerlos? ¿Cuándo sacarlos?

Alambrados ¿Cuándo tenerlos? ¿Cuándo sacarlos? Mantenimiento

Los alambrados nacieron en la época de la Revolución Industrial en Inglaterra debido al desarrollo del concepto de propiedad privada. Los campos debían delimitarse y evitar que las ovejas, que producían la lana para los primeros telares, se escapen o se crucen de campos.

Alambrados en campos agrícolas y ganaderos. Vecinos

Los alambrados cumplen la función de separar nuestro campo del campo del vecino o de la calle, ruta, caminos rurales, etc. También pueden separar superficies internas dentro de un campo. 

Alambrados y nuestros vecinos

Con nuestros vecinos los alambrados cumplen la misma función que una medianera y el mantenimiento es compartido por ambos dueños. Debemos prestar especial atención cuando alguno de los campos a separar es ganadero. Los animales si les falta alimento van a intentar cruzar hacia el otro campo en busca de comida y pueden dañar o romper los alambrados.

Debemos evitar que los animales se crucen de campo por las siguientes razones:


1) Destrucción de cultivos: Las vacas o terneros pueden alimentarse y dañar cultivos de nuestros vecinos lo que genera un conflicto.


2) Envenenamiento de animales: Al cruzarse y alimentarse de un cultivo el mismo puede haber sido fumigado o estar en una etapa de crecimiento en la cual no es apto para consumo animal.


3) Toros: Al cruzarse nuestras vacas pueden ser preñadas por otro toros con menor calidad genética que la deseada. Los terneros podrían no ser de la raza que buscamos y tardar mas en engordarse. 


4) Pérdida de animales: En el peor de los casos podríamos perder animales


5) Lastimaduras: Al tratar de cruzar si los alambrados poseen alambres de púas pueden dañar a los animales y al cuero, lo que es un impedimento a la venta.


Alambrados dentro de Campos Ganaderos

Dentro de un campo ganadero los alambrados los utilizamos para separar superficies y cuidar fuentes de alimento. El uso del pasto es mas eficiente si dividimos un campo en varias partes dado que reducimos el pisoteo animal en pasto fresco. Si le damos todo el espacio las vacas pisan y dañan pasto del cual se podrían haber alimentado.


Recomendaciones: Alambre liso con varios hilos. Es preferible tener un alambrado con 7 u 8 hilos de alambre liso que tenerlo con 4 de alambra de púa. Va a impedir que los animales cruce y no se van a lastimar.


Alambrados dentro de Campos Agrícolas

Los alambrados dentro de campos agrícolas no aportan valor y lo mejor es retirarlos. Las razones son varias y las explayaremos en próximos temas. Reducen la superficie agrícola, reducen la eficiencia en el uso de insumos, son el lugar donde se acumulan malezas e insectos. Además los surcos de cultivo linderos a alambrados siempre poseen menor rinde que los que están en el seno de la plantación.

A 2 metros hacia la izquierda del alambrado no creció el cultivo. Fue ocupado por malezas.

Mismo campo. Sin alambrados. La línea verde de malezas indica la posición en la cuál estaba el alambrado. Se recupero el espacio y pudo ser sembrado.

  
Conclusión: Durante el mes de Junio es un excelente momento para retirar alambrados que no aporten valor y reparar aquellos que protegan nuestro campo del ingreso de animales. Si tenemos vacas en Junio seguramente ya hallamos vendido los terneros. La menor presencia de animales en nuestro campo es el momento para repararlos y prepararnos al próximo ciclo productivo.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com También me encuentran en facebook buscando Aprende Campo  

Plantar Arboles: es NEGOCIO

Plantar Arboles: es NEGOCIO

Sì, plantar Arboles es negocio. Una de las mejoras que podemos realizar en el mes de Junio, es plantar arboles. Las ventajas son mùltiples pero debemos tener cuidado en no equivocarnos dado que tardan mucho tiempo en crecer y no se pueden mover una vez que crecieron.

Arboles en Campos Agrìcolas y Campos Ganaderos
La funciòn que cumplen los arboles en campos agrìcolas y ganaderos son muy distintas por ello que debemos tenerlas en cuenta al momento de plantarlos. En campos agrìcolas buscamos darle protecciòn de los vientos a los cultivos para evitar el volteo de las plantas, especialmente en girasol y maìz. En cambio en campos ganaderos buscamos darle bienestar a los animales.


Campos Agrìcolas
Al momento de plantar arboles en campos agrìcolas buscamos darle protecciòn a los cultivos y una revalorizaciòn a la tierra. No vale lo mismo en dòlares por hectàrea un campo arbolado que un campo que esta pelado.
 
1) Si buscamos protecciòn debemos plantar una cortina forestal. Es decir plantar los arboles en fila sobre los alambrados, especialmente aquellos que estèn en direcciòn este-oeste, es decir que nos van a frenar los vientos provenientes del sur. Queremos frenar los vientos para reducir el impacto en cultivos altos como Maìz, Sorgo o Girasol. Ademàs que si estan plantados sobre el alambrado este-oeste no van a darle sombra a los cultivos, no perdemos rinde. (la sombra de los arboles recorre sobre el alambrado)


2) Si buscamos una revalorizaciòn del valor de la tierra plantando arboles podemos realizar una cortina forestal que cubra todo el perìmetro. Vamos a dar algo de sombra a los cultivos. Atenciòn, tenemos que tener cuidado que los arboles no den sombra a los caminos de acceso porque impide el ingreso luego de dìas de lluvias. Eso podrìa complicarnos las labores, especialmente de cosecha cuando debe salir del campo el camiòn cargado de granos.


Campos ganaderos
Al plantar arboles en campos ganaderos principalmente lo que buscamos es darle bienestar a los animales. La sombra es importantìsima. Si no hay sombra los animales pierden kilos al transpirar en exceso y tardan mas en engordarse. Si no tenemos sombra estamos regalando dinero.

1) Al igual que en campos agrìcolas sirve plantar una cortina forestal que frene los vientos del sur especialmente para el invierno


2) Para dar sombra lo mejor es plantar "montes" de arboles, es decir lugares con muchos arboles formando un cìrculo o cuadrado. Los arboles no deben dar sombra total porque el continuo pisoteo de los animales genera barro y ya no pueden acostarse. Deben estar lo suficientemente separados para que halla espacios de sol y sombra, pero evitar que sea un barrial.


¿Què arboles sembrar?

Al momento de elegir que arboles sembrar tenemos que tener en cuenta diversas variables y como siempre la experiencia en el lugar. No hay que elegir la opciòn mas barata porque puede ser la mas cara.

Lo primero: Anàlisis de suelo donde determinemos ph del suelo, conductividad, salinidad, textura. Ello nos da una idea del tipo de suelo y nos limita los arboles a sembrar.


Lo segundo: ¿vamos a regarlos o no? Si no los vamos a regar debemos elegir especies que crezcan con el agua de lluvia disponible.


Lo tercero: Hormigas!!! Son un verdadero desafìo cuando los arboles son pequeños. Hay especies que no las comen las hormigas aùn cuando la planta es joven. Son caras pero nos ahorramos mucho mano de obra e insumos al combatir las hormigas.

Toma de decisiones
Al momento de decidir plantar arboles no debemos apresurarnos. Los arboles tardan 5 a 6 años en tener un tamaño considerable. El mayor costo no es el dinero perdido si no el tiempo que nunca vuelve atràs. Es mejor dejar pasar un año pero hacer los anàlisis de suelo bien, asesorarnos y elegir bien las especies. Debemos elegir las que crezcan ràpido y se adapten al ambiente y suelo. Tambièn aceptar que plantar el arbol es solo el comienzo, luego debemos protegerlos y cuidarlos los primeros años. Si no lo hacemos toda la inversiòn se va a ver malograda. 

Cortina forestal de Casuarinas sobre alambrados. Dicha especie de pino crece 1 metro por año. Al comienzo son muy susceptibles al ataque de hormigas.

Animales debajo de la poca sombra disponible.

Arboledas y Cortinas Forestales

Pueden ver mas fotos hacienco click en el album Arboledas y Cortinas Forestales.


Cualquier duda o comentario pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o a lautaro@aprendecampo.com Tambièn visitar el facebook buscando Aprende Campo.


 

Trigo ¿Donde se siembra? ¿Hay otras alternativas?

Trigo ¿Donde se siembra? ¿Hay otras alternativas?

El trigo es un cereal que se cultiva durante el invierno. La siembra es en los meses de Junio, Julio y hasta Agosto y la cosecha se da en los meses de Diciembre Enero en el Hemisferio Sur.

Hay zonas de Argentina que estan obligadas a sembrar trigo porque al estar tan al sur poseen un período libre de heladas muy reducido. Es decir hay muy pocos días entre la última helada tardía y la primera helada temprana por lo tanto no se pueden realizar cultivos de verano porque los matan las heladas tardías o las heladas tempranas. 

Más sobre este asunto pueden leer cuantas cosechas se obtienen por año.  

¿Cómo se siembra?
El trigo es un cultivo de invierno que se siembra a 23 cm o a 32 cm entre cada surco. Igualmente al crecer cubre totalmente la superficie del campo. No solo crece en el surco que fue sembrado.

¿Se fertiliza?
Si. Para obtener buenos rindes es necesario fertilizar. Se hace en dos partes. La primera a la siembra generalmente con fosfato diamónico. (El fertilizante que se agrega a al siembra se denomina arrancador). Y luego de 30 a 40 días que halla nacido se vuelve a fertilizar con urea o UAN (Urea Amonium Nitrate), ambos son fertilizantes nitrogenados.

¿Quién compra el Trigo?
La mayor cantidad de Trigo producido en Argentina es el que cumple el Art. 12, es decir posee aptitud panadera. Los clientes del trigo son Molinos Harineros que producen harina para consumo de la población o para la exportación. También se exporta el trigo a granel.

¿Coseché el Trigo, puedo sembrar algo?
Depende. Como habla el tema cuantas cosechas se obtienen por año, si estamos muy al sur solamente vamos a poder realizar cultivos de invierno. Si estamos en la zona central del país, podemos realizar 2 cultivos por año. Luego de un cultivo de trigo es muy usual sembrar un cultivo de soja. Esta secuencia se denomina Trigo-Soja.

¿Como sería la secuencia Trigo-Soja?
Significa que en un mismo campo se siembra trigo en Junio, Julio, se cosecha en Diciembre e inmediatamente se siembra soja la cual se cosecha en Mayo. De esta forma se obtienen dos cosechas en un mismo campo en un año.
Además se incluye el cultivo de trigo en la rotación el cual es un cereal y aporta una gran cantidad de rastrojos. 

No siempre 2 es más que 1
La rentabilidad combinada del cultivo trigo-soja no siempre es mayor que la de un cultivo de soja solo u otra opción.
La razón es que la soja sembrada luego del trigo en el més de Diciembre, es sembrada en forma tardía. No se siembra en la fecha óptima para obtener el máximo rinde. Por ello se denomina soja de 2da fecha de siembra y los rinde siempre son menores que la soja de primera. Sin embargo los costos del cultivo de 2da fecha de siembra son casi los mismos que un cultivo sembrado en fecha óptima.

Además dependemos de las lluvias. Si el trigo tiene un buen rinde seguramente el suelo va a quedar con muy poca agua y la soja va a sufrir. Si el trigo tiene un mal rinde el agua que no consumió queda libre para la soja.

Es muy díficil o casi imposible obtener buen rinde en trigo y buen rinde en la soja de segunda. Históricamente alguno de los dos cultivos no cubre sus costos.

Cultivo de Trigo cerca del momento de ser cosechado.

 
En próximos temas hablaremos sobre un asunto muy importante en trigo. Su comercialización.


Consultas y comentarios lo pueden hacer a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com También en facebook buscando Aprende Campo

Junio en Aprende Campo ¿Qué vamos a hablar?

Junio en Aprende Campo ¿Qué vamos a hablar?

Hoy comienza Junio, todos los meses en el campo son distintos.
En campos agrícolas el mes de Junio es un mes de toma de decisiones, también es un excelente mes para realizar mejoras, es decir reparaciones de alambrados, de infraestructura, plantar arboles, etc.


En Junio ejecutamos decisiones que impactan en el corto plazo y otras que impactan en el largo plazo.


Lo primero que debemos hacer es realizar el plan de siembra (parte 2) el cual nos va a fijar el tiempo disponible. Es decir, si decidimos sembrar maíz a mitad de septiembre sembramos el campo y ya no podemos ingresar con vehiculos. Si en cambio sembramos soja tenemos tiempo hasta mitad de octubre.


Luego de haber redactado el plan de siembra, el cual nos marca las fechas de labores conocemos la ventana disponible para realizar las tareas que deseamos. Estas pueden ser:


Reparación de alambrados perimetrales
Quitar alambrados internos
Quitar bebederos
Realizar movimientos de suelo o canalizaciones
Plantar arboles para formar cortinas forestales
Reparar tranqueras o cimbras
Rellenar cárcavas


Todas esas acciones tienen impacto en el mediano plazo e impulsan el valor en dólares por hectárea de nuestro campo.

También en Junio vamos a hablar de acciones de corto plazo relativas a la producción. Las mismas estarán enfocadas al control de malezas, el cuál es importante para no perder humedad y poder llegar a la siembra en buenas condiciones.

Por último vamos a hablar sobre el cultivo de trigo el cuál se esta sembrando en este mes. ¿Por qué se siembra poca superficie, en donde estamos obligado a sembrarlo y en donde no? ¿Vale la pena sembrar trigo? ¿Qué pasa con la comercialización?


Espero que la información les resulte útil.

Estado de campo agrícola en los meses de barbecho cuando no hay cultivo. El momento es ideal para quitar alambrados que reducen la superficie sembrable y los mismos no aportan valor.

¿De qué hablamos en Mayo? Acá está el resumen.

Pueden escribirme dudas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com .También en facebook buscando Aprende Campo