Maíz a 98 días desde Siembra

Maíz a 98 días desde Siembra

Hola a todos, hoy voy a mostrar fotos y actualizar datos de como evoluciona el maíz.

Lo primero es un gráfico de barras que muestra fecha de ocurrencia de la lluvia y cantidad de mm que llovieron. Además incluí en dicho gráfico la fecha de siembra, de fertilización y pulverización con glifosato post-siembra

La cantidad de lluvias ocurridas y los mm acumulados en la mismas son valores altos y por encima del promedio histórico lo cual es consecuencia del año Niño que estamos transitando.

22 de Diciembre de 2012 - Plantas de maíz que poseen 2 espigas desarrollándose

22 de Diciembre - Vista general del lote de maíz creciendo en el bañado.

Más adelante voy a continuar agregando post mostrando el desarrollo del maíz y de la soja. 

Saludos
Lautaro

Pueden escribirme sus dudas, consultas y comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Maíz a 56 días desde Siembra

Maíz a 56 días desde Siembra - 1 metro altura

Hola a todos
Dejó fotos de como está el maíz luego de la pulverización con Glifosato a razón de 1,6 l/ha.
El híbrido sembrado es resistente al glifosato. Además el cultivo se benefició por una lluvia suave ocurrida el día 9 de Noviembre.

Para ver datos de la siembra vallan a este post. http://www.aprendecampo.com/2012/09/siembra-del-maiz-experiencia-campo.html

Para ver como estaba el mismo lote de maíz hace tan solo 20 días ir a: http://www.aprendecampo.com/2012/11/maiz-en-v3-v5-36-dias-desde-siembra-y.html

10 de Noviembre de 2012 - Vista del lote de maíz que fue sembrado el día 15 de Septiembre

10 de Noviembre de 2012 - Esta foto corresponde al mismo lote de maíz pero sembrado sobre un suelo de bañado el cual recibe aporte de agua mediante la napa freática. La gran cantidad de lluvias ocurridas desde la siembra han disminuido el crecimiento el cultivo. Comparar la foto con la de arriba.

Pueden escribirme sus consultas, dudas y comentarias a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Maíz en V3 a V5 ; 36 días desde siembra y más

Maíz en V3 a V5 ; 36 días desde la siembra

Hola a todos, después de mucho tiempo subo algunas fotos de como va el maíz.

Las fotos fueron tomadas 36 días desde la siembra, en los cuales sucedieron numerosas lluvias.

Lluvias Ocurridas sobre Lote de Maíz y fecha de Labores

22 de Octubre de 2012 - Lote de Maíz en V3 a V5 sin malezas en el entresurco. El suelo está saturado en agua por la lluvia de mas de 70 mm de 4 días antes. Fe de erratas: La aplicación con glifosato Panzer Gold fue de 1,6 lt/ha.

Hoy se aplicaron 2 litros/ha de glifosato Panzer Gold sobre dicho lote de maíz. Entre el día 22 de Octubre y el día de hoy hubo un crecimiento explosivo de malezas en el lote debido a días de temperatura superior a 25 °C y mucho sol.

En breve subo fotos del efecto del herbícida sobre las malezas.

Saludos

Pueden contactarme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

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Siembra del Maiz; Experiencia a Campo

Siembra del Maíz; Experiencia a Campo

Hola a todos, comparto con ustedes las fotos y datos de la siembra del maíz.

Datos del Cultivo

Variedad: Dow Agro 515 HX RR2
Fecha de Siembra: 15 de Septiembre
Distancia entre Surcos: 70 cm
Semillas/ha: 60 mil semillas
Semillas por metro lineal surco: 4 a 5
Fertilización: 80 kilos de Superfosfato Simple

Acá les dejó el link al catálogo de Dow donde está todo el detalle del híbrido.
http://www.dowagro.com/flipbook/argentina/2012_seeds-catalog/#?page=14

Datos del lote
Cultivo antecesor: Soja cosechada el 18 de Abril de 2450 kilos/ha
Días de Barbecho: 149 días
Lluvias en Agosto: 245 mm
Lluvias en Septiembre: 115 mm antes de la siembra
Lluvias post-siembra: 37 mm 4 días después.

Control de malezas previo a la siembra
7 de Julio: Glifosato Panzer Gold 1,4 Litros/ha + Ácido 2,4 D 0,35 kilos/ha + Metsulfurón 9 gramos/ha

15 Septiembre 2012 - Sembradora en directa sembrando el maíz.

15 de Septiembre - A la siembra el lote se encontraba sin malezas y con nula cantidad de rastrojos. La condición de humedad era buena.

Al 22 de Septiembre no había emergido el cultivo pero si había brotado la semilla bajo la tierra.

Los voy a mantener informado de como evoluciona el cultivo.

Cualquier duda, consulta o comentario lo pueden enviar a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com
Saludos Lautaro

Año NIÑO: Adelantemos la fecha de siembra!

Año NIÑO: Adelantemos la fecha de siembra!

La campaña agrícola 2012/2013 va a tener lluvias superiores a lo normal. Esto se debe al fenómeno del NIÑO y ya se comenzó a sentir en el mes de Agosto que tuvimos lluvias muy superiores a lo normal en gran parte del país.

¿Cómo están los suelos a fines de Agosto? ¿Cuánta agua tienen?

El SMN (Servicio Meteorológico Nacional) publica periódicamente el estado de humedad de los suelos. Lo encuentran en www.smn.gov.ar, en la columna izquierda seleccionado la opción agrometeorología.

Al 20 de Agosto estábamos así:

Buenos Aires, Norte de La Pampa, Entre Ríos y Santa Fé se encuentran en estado extremadamente más húmedo que lo habitual.

Gran parte del Noroeste se encuentra con un valor superior al 60 %, que indica más húmedo que lo habitual.

 Probabilidad (%) de tener reservas menores a la actuales

• < 5 Extremadamente más seco que lo habitual.
• 5 - 20 Mucho más seco que lo habitual.
• 20 - 40 Más seco que lo habitual.
• 40 - 60 Aproximadamente normal para la época.
• 60 - 80 Más húmedo que lo habitual.
• 80 - 95 Mucho más húmedo que lo habitual.
• 95 > Extremadamente más húmedo que lo habitual.

¿Por qué hay que adelantar la FS (Fecha de Siembra) en un año NIÑO?

En un año NIÑO, en que el suceden lluvias superiores a lo normal el desafío de la campaña agrícola va a ser poder entrar a trabajar los lotes y no la falta de agua.

Los próximos meses los productores vamos a estar mirando el suelo y no el cielo. Cuando llueve mucho y el suelo queda saturado en agua no se pueden realizar labores agrícolas.

Debemos adelantar la fecha de siembra de los cultivos para asegurarnos de que implantemos los cultivos en fecha de siembra óptima y no en fechas de siembra tardías.

Soja: Arrancar temprano

La soja es un cultivo que podemos sembrar entre Octubre y mediados de Enero en la Pampa Húmeda. A medida que atrasamos la fecha de siembra disminuye el rinde potencial de cultivo.

La fecha de siembra óptima varía según las localidades pero se ubica entre mediados de Octubre y primeros días de Noviembre.

En años NIÑO, con muchas lluvias y suelos saturados en agua corremos el riesgo de que fuertes lluvias primaverales impidan entrar al lote en la fecha de siembra óptima, por ello debemos adelantar la fecha de siembra y sembrar siempre que sea posible para que no se atrasen las labores.

Link a documento técnico de Rubén Toledo de Universidad Nacional de Córdoba http://www.buscagro.com/www.buscagro.com/biblioteca/Ruben-Toledo/Fecha-de-siembra-soja.pdf

GM: Grupo de Madurez ¿Qué es el grupo de madurez?

El grupo de madurez es una medida de cada cultivar de soja que indica cuanto tiempo requiere desde la siembra hasta la cosecha. Para cada región hay un grupo de madurez que mejor se adapta a las condiciones de fotoperíodo, temperatura y precipitaciones.

Como se ve en los gráficos el rinde de los cultivares de soja Grupo IV Largo es igual a primeros días de Octubre que en los primeros 10 días de Noviembre. Luego del 10 de Noviembre el rinde comienza a descender rápidamente.

 En un año con buena humedad en el suelo debemos comenzar a sembrar temprano para evitar que las lluvias que ocurran nos impidan ingresar al lote y terminar realizando una siembra tardía con un menor rinde potencial.

Pueden escribirme dudas, consultas y comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Fertilización en Soja

Fertilización en Soja

La soja al igual que todos los cultivos extrae cierta cantidad de nutrientes por cada tonelada cosechada en el campo.

La soja es un cultivo con un elevado requerimiento de Nitrógeno, Fósforo y Potasio.
En Argentina se fertiliza principalmente para aportar fósforo. El Nitrógeno se aporta al cultivo mediante la Fijación Biológica de Nitrógeno conocida por sus siglas como FBN.

Requerimientos nutricionales de la soja

Requerimientos nutricionales de 1 tonelada de soja. Fuente: www.ipni.net

Absorción total: Representa la cantidad de kilos de nutrientes que debe absorber la planta para producir 1 Tonelada de grano. Parte de esta cantidad es extraída junto con el grano y parte vuelve al campo con el rastrojo.

Extracción en grano: Representa la cantidad de kilos que se van del campo dentro de 1 tonelada de granos. 

Fertilización con Nitrógeno en Soja
El nitrógeno es un nutriente muy importante para lograr el rinde en la soja. En 1 Tonelada se extraen casi 50 kilos de Nitrógeno y en 2,5 a 3 Toneladas que es el rinde promedio por hectárea en Argentina serían casi 150 kilos de nitrógeno por hectárea.

Suministrar dicha cantidad de nitrógeno mediante la aplicación de fertilizantes sería muy costoso y complicado técnicamente dado que se deberían suministrar a campo casi 300 kilos de Urea.

Fijación Biológica de Nitrógeno (FBN)
La soja pertenece a la familia de las leguminosas y es posible lograr una relación simbiótica entre la planta de soja y una bacteria que crece en sus raíces la cual aporta nitrógeno atmosférico a la planta. 
La atmósfera en la cual vivimos es casi 80 % Nitrógeno, por lo tanto el nitrógeno atmosférico no es un recursos limitante.

¿Qué es la FBN?

En la práctica se agrega un inoculante al momento de la siembra del cultivo. El inoculante es un líquido viscosos dentro del cual está viva la bacteria que va a inocular la semilla luego de sembrarla.
Las bacterias que inoculan las semillas logran sobrevivir en el suelo de cultivo y permanecen allí y logran inocular cultivos de soja siguiente. Al inocularse la planta se desarrollan tumores en las raíces de forma esférica mediante los cuales la planta absorbe el nitrógeno de la atmósfera.

26 de Diciembre de 2010 - Nódulos de soja en raíces del cultivo. El cultivo fue sembrado el 13 de Noviembre de 2010.

Fósforo
El fósforo es un nutriente que la soja demanda en grandes cantidades. Por cada tonelada que cosechamos se extraen junto al grano entre 5 y 6 kilos de fósforo. Para un rinde de 3 Ton/ha vamos a extraer junto al grano entre 15 y 18 kilos de fósforo.

¿Cuántos kilos de fertilizantes fosforados debemos agregar?
Para calcular los kilos de fertilizante a aplicar en el campo seguimos la siguiente secuencia:

Rinde esperado /objetivo : 3 Toneladas de soja/ha
Kilos de fósforo/Tonelada de soja : 5,6 kilos de fósforo/tonelada de soja
3 X 5,6 = 15 a 18 kilos aproximadamente de Fósforo se extraen junto al grano

Los fertilizantes fosforados más utilizados son superfosfato simple y superfosfato triple.
Lo que debemos conocer de cada fertilizante es el grado equivalente. Este es un valor que nos indica cuantos kilos de Nitrógeno-Fósforo-Potasio aportan 100 kilos de dicho fertilizante.

Grado equivalente de superfosfato simple: 0-9-0 .Es decir aporta 9 kilos de fósforo y no aporta nitrógeno ni potasio

Grado equivalente de superfosfato triple: 0-20-0 .Es decir aporta 20 kilos de fósforo y no aporta nitrógeno ni potasio.

Para reponer al suelo todo el fósforo que van a extraer 3 toneladas de soja en 1 hectárea deberíamos agregar:

200 kilos de Superfosfato Simple 
90 kilos de Superfosfato Triple

La cuenta es:
100 kilos de Superfosfato simple nos dan 9 kilos de fósforo.
Si requerimos 18 kilos necesitamos 200 kilos de superfosfato simple.

Potasio
No es una práctica usual o extendida fertilizar con potasio los lotes de soja Argentinos. Esto se debe a que los suelos están muy bien provistos con potasio y no es un limitante en los rindes.

¿Puedo ahorrarme la fertilización con fósforo? 
Sí el suelo está bien provisto de fósforo podemos decidir no fertilizar y el que el cultivo siga consumiendo el fósforo que hay en el suelo. En otros post explicaremos a partir de que datos tomar está decisión.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com 

Se consolida el pronóstico NIÑO. Hay buenas lluvias

Se consolida el pronostico NIÑO. Hay buenas lluvias!

En el último informe emitido por Climate Prediction Center aumentaron las probabilidades de que se desarrollé un NIÑO en los meses cuando se define nuestra cosecha de granos gruesos.

Podes ver el informa aquí: http://www.cpc.ncep.noaa.gov/products/analysis_monitoring/lanina/enso_evolution-status-fcsts-web.pdf
Lo más importante está en la página 25

La campaña agrícola de Soja, Maíz, Sorgo y Girasol comienza en Septiembre y tiene sus meses críticos de definición de rinde entre Diciembre y Febrero.
Por lo tanto las lluvias que suceden en dichos meses son claves para lograr buenos rindes en la campaña gruesa.

 Se denomina a esta campaña la cosecha gruesa porque los granos tienen un tamaño mayor que los cultivos de inviernos (trigo, colza, avena, cebada, etc).

¿Qué es el NIÑO? ¿Como estaba el pronóstico el mes pasado? ¿Que tiene que ver el NIÑO con el rinde de la soja o con la rentabilidad de un pool de siembra?

Página 25 del informe del estado del ENSO del 13/08/2012. La probabilidad de que se desarrollé un NIÑO a partir de Agosto inclusive es superior al 70 %

Página 25 del informe del estado del ENSO del 05/07/2012. La probabilidad de que se desarrollé un NIÑO a partir de Agosto inclusive era de 60 % en el informe del 5 de Julio.

11 de Agosto de 2012.  Foto tomada en un campo ubicado en Zárate, Provincia de Buenos Aires. El suelo esta saturado en agua y se ven charcos en superficie. A la fecha habían llovido más de 80 mm.

¿Cómo nos impacta un año NIÑO en la producción agrícola?
Los años NIÑO traen lluvias superiores al promedio histórico y rindes superiores a los promedios históricos en casi todos los cultivos.

Estos años son ideales para sembrar los cultivos en fecha óptima y sobre todo sembrar la soja en fecha temprana. Esta comprobado en numerosos estudios que al adelantar la fecha de siembra de la soja aumenta el rinde potencial de la misma. 
Para Zarate la fecha óptima de siembra de soja se ubica en torno al 20 de Octubre.

¿Más lluvias, pueden afectar la cosecha en Abril/Mayo?
Sí. Esta es la contracara de los años NIÑO. Podemos lograr un cultivo excelente con un muy buen rinde y tener problemas para cosecharlo.  
Esto lo tratamos en otro post: Problemas de Piso: Cuando la cosecha se pierde


Conclusiones:
1) Los pronósticos dan una alta probabilidad de que se desarrolle un ciclo NIÑO con lluvias y rindes superiores a los promedios históricos
2) Las lluvias ocurridas en los primeros 15 días de Agosto ya son superiores al promedio histórico en distintas regiones del país
3) Atrasar la fecha de siembra de la soja y acercarla a la fecha óptima permite aumentar el rinde potencial del cultivo y adelantar la fecha de cosecha para evitar problemas de piso al momento de la misma.

Pueden escribirme sus consultas, dudas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

La soja en las nubes, las malezas en la tierra: Rama Negra

La soja está en las nubes, las malezas en la tierra: Rama Negra


La soja está moviéndose en torno a los 600 usd/ton pero de nada nos sirve dicho precio si no tenemos los granos en la tolva en Abril/Mayo 2013 cuando cosechemos los lotes.


¿Qué es la Rama Negra?
En AprendeCampo insistimos mucho con el tópico de la Rama Negra. Lo hacemos porque es una maleza muy problemática y que reduce en forma notable el rinde de los lotes de soja infestados. Un lote de soja en el cual no se controla la rama negra pierde entre un 50 %  a un 70 % del rinde.


Acá les dejó el link a otros post donde hablamos del tema de la Rama Negra.


¿Qué es la Rama Negra?
¿Soja y Rama Negra, que hacer?

La Rama Negra es una maleza que explotó en los últimos 3 años. Esta maleza atraviesa un ciclo de crecimiento durante el cual crece exponencialmente su resistencia al glifosato.


¿La rama negra es resistente al Glifosato? 
Depende! 
La rama negra como todas las malezas y plantas nace principalmente a partir de una semilla que germina. 

9 de Junio de 2012. Fotos de malezas de rama negra. Se ven 3 plántulas, especialmente dos de ellas pequeñas y que recién están emergiendo.

La rama negra va a crecer si lo permitimos. 
Hasta que la planta posee 10 hojas está en el estado de ROSETA.


En dicho estado la planta es susceptible al glifosato y otros herbicidas.


¿A que otros herbicidas también es susceptible? Metsulfurón y Ácido 2,4 D


Cuando la planta ha crecido y supera las 10 hojas y crece en altura aumenta su resistencia a numerosos herbicidas y su control es muy complicado.

20 de Noviembre de 2011 -  Otro Lote. Rama Negra en lote de soja. La planta al lado de la rama negra es SOJA.

Durante Julio debemos realizar controles de malezas para evitar que en Noviembre nos pase esto!
La situación que se ve en la foto es gravísima e irreversible. Tenemos una rama negra que duplica en altura a una planta de soja a pocos días de haber sembrado la soja.
Si tenemos todo el lote así vamos a cosechar un 50 a un 70 % del potencial de nuestro suelo.


Es decir, ni con una soja de 600 usd/ton vamos a ser rentables.


Control de malezas típico
En el campo realicé un control con agroquímicos el día 7 de Julio.
Apliqué 1,5 litros/ha de Glifosato Panzer Gold
350 gramos/ha de Ácido 2,4 D
10 gramos/ha de Metsulfurón


Todo se diluyo en 60 litros de agua y se aplicó mediante un pulverizador un día soleado y sin pronósticos de lluvia en los días siguientes a la aplicación.

29 de Julio de 2012 - Foto de planta de rama negra afectada en forma exitosa por el mix de herbícidas

29 de Julio de 2012- Vista general del lote que tenía alta presencia de rama negra en estado  roseta y se aplico el mix de herbícidas. La aplicación fue exitosa.

Conclusiones
La rama negra es una maleza que reduce en forma drástica el rinde de la soja


La rama negra se puede controla fácilmente cuando la planta se encuentra en estado de Roseta.


Lo ideal es usar un mix de herbícidas: glifosato + ácido 2,4 D y metsulfurón.




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Trigo: 20 años no son nada!

Trigo: 20 años no son nada!

A muchos nos gustarías ser como el trigo en Argentina. Nos gustarías que los años pasen y estar igual! Casi o absolutamente igual.

Esto le pasa al Trigo en Argentina. Hace 20 años que sembramos y cosechamos casi lo mismo.

En Argentina tuvimos el orgullo de llamarnos hace mucho tiempo el granero del mundo (¿aún lo somos?) En aquella época teníamos una producción de trigo respetable a nivel mundial.

En los últimos 20 años nuestra producción de trigo se estancó, y en los últimos 5 años muestra un retroceso. 

Los datos estadísticos son elocuentes:

Fuente: Fyo.com; Bolcereales.com y Revista Margenes Agropecuarios. La superficie sembrada de Trigo en Argentina se mantiene entre las 4 y 6 Millones de Hectáreas hace más de 20 años!

Fuente: Fyo.com Bolcereales.com y Revista Márgenes Agropecuarios. Cosecha 2012/13 estimada con 30 qq/ha de rinde. La cosecha de Trigo se mantiene entre 12 y 16 Millones de Toneladas hace más de 20 años!

¿y que pasó con el resto de nuestra cosecha en los últimos 20 años?
En los últimos 15 años la cosecha argentina se más que duplicó! Acá les dejó un post con gráficos de dicho tema (http://www.aprendecampo.com/2012/06/argentina-es-el-granero-del-mundo.html)

Falacias... El trigo no aumenta su superficie a causa de la soja

Esto es una verdadera falacia y no debemos caer en la inocencia de tomarla en serio. 
El trigo es un cultivo de invierno que se siembra en Junio/Agosto y se cosecha en Diciembre/Enero.
La soja es un cultivo de verano que se siembra en Octubre/Noviembre y se cosecha en Abril/Mayo.

Con solamente estos datos podríamos pensar que estamos sembrando menos trigo porque debemos sembrar la soja en Octubre/Noviembre y no podríamos hacerlo si tenemos un trigo en el lote.

Esto no es así! Existe la Soja de 2da fecha de Siembra.

¿Qué es la soja de 2da Fecha de siembra y que tiene que ver con el Trigo? 
En un lote que sembramos Trigo en Junio y cosechamos en Diciembre podemos inmediantamente sembrar un cultivo de Soja en dicho mes o en Enero. Dicha producción se denomina Soja de 2da Fecha de Siembra. Esto es porque no se esta sembrando en la 1ra fecha de siembra la cual es el Octubre/Noviembre.

La soja de 2da y el Trigo se complementan en forma exitosa y es una buena secuencia de cultivos para evitar el monocultivo soja. 

La secuencia Trigo-Soja tiene mayor rentabilidad sembrar Soja de 1era.

22 de Enero de 2011 - Lote de soja de 2da sembrado sobre rastrojo de Trigo. El rastrojo de trigo ayuda en reducir la emergencia de malezas y preservar la humedad del suelo reduciendo la evaporación por calor y luz solar.

¿Por qué estamos sembrando menos Trigo si podríamos sembrar la secuencia Trigo-Soja?
Estamos sembrando menos Trigo porque el Gobierno sistemáticamente desde el año 2007 interviene en el mercado de Trigo para generar una sobreoferta en el mercado local. Esto deprime los precios y dificulta la comercialización del trigo.

¿De que forma interviene?
Desde la Secretaría de Comercio se cierran las exportaciones o se aplican cupos de exportación. Estos cupos son menores que el saldo exportable de Argentina.
Nosotros tenemos una demanda local de trigo de 7 Millones de Toneladas por año. El resto lo exportamos, principalmente a Brazil que es nuestro mejor cliente porque al pertenecer al Mercosur nuestro trigo tiene ventajas arancelarias.

¿Que significa que halla cupos de exportación?
Supongamos que cosechamos 14 Millones de Toneladas de Trigo y la demanda local de Argentina son 7 Millones de Toneladas. Restan 7 Millones de Toneladas para exportar. El gobierno solamente abre cupos por 3 o 4 Millones de Toneladas. Se genera una sobreoferta de Trigo en el mercado local y además hay 3 o 4 Millones de Toneladas que nadie va a comprar.

Esto deprime los precios. Los productores cobramos menos del precio FAS.
El precio FAS el precio resultante de aplicar los derechos de exportación al precio internacional. El trigo tributa 23 %. 
Es decir cuando un productor vende 1 tonelada de trigo a un exportador a un molino que lo va consumir localmente cobra un 23 % menos del precio internacional del Trigo. .... Todo esto si el mercado no esta intervenido.
Debido a la sobreoferta del mercado local los productores recibimos hasta 40 dólares menos por Tonelada que el precio FAS. La retención efectiva al vender el producto oscila entre 35 y 40 %, en algunos casos superiores que las retenciones que paga la soja.

Además, durante varios meses: "No hay precio"
No hay precio significa: cuando los exportadores ya compraron todo el cupo de exportación permitido por el gobierno se retiran del mercado y no existen operaciones de trigo de compra y venta diarias para tener una referencia de que precio se está pagando en el mercado.

Conclusiones:
La producción de Trigo se encuentra estancada en los últimos 20 años.

La meseta en la producción no se debe a la soja si no a que el mercado comercial del trigo se encuentra internvenido por parte del gobierno.

La intervención genera una sobreoferta en el mercado local y que no halla precio de referencia para vender el grano durante varios meses.

Es muy grave para la sustentabilidad agronómica de los suelos remover al trigo de la rotación de cultivos.

Pueden escribirme sus dudas, consultas y comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Se viene el agua! Hay más de un 60% de posibilidades de un NIÑO para 2012/2013

Se viene el agua! Hay más de 60% de posibilidades de un NIÑO para la campaña agrícola 2012/2013

Los pronósticos indican probabilidades superiores al 60 % que tengamos un ciclo NIÑO a partir de Septiembre, lo que aseguraría buenas lluvias para la cosecha gruesa en Argentina y el resto de Sudamérica.

¿Qué significa un ciclo NIÑO y que importancia tiene?
Lo mencionamos muchas veces en el blog pero es importante recordarlo. El NIÑO es la fase cálida del fenómeno ENSO (El Niño Southern Oscillation) que regula la cantidad de lluvias en todo el continente americano y en oceanía y parte de Asia.

Si estamos en un año NIÑO vamos a tener lluvias superiores a lo normal y en Argentina rindes superiores a al promedio histórico.

Esto es algo que está estadísticamente comprobado. Los invito a leer los siguientes post:

¿Qué es el fenómeno del NIÑO y la NIÑA?
Rindes de soja y rindes de maíz en los últimos años. 

Rindes en qq/ha promedio nivel país de Soja y Maíz según años. En color rojo fueron campañas bajo un NIÑO, en color azul campañas afectadas por la NIÑA. Fuente: www.cpc.ncep.noaa.gov y www.bolcereales.com.ar

De la tabla extraemos conclusiones muy importantes:

1) Las campañas agrícolas afectados por el fenómeno del NIÑO (más lluvias) dieron rindes altos en soja y especialmente altos en maíz. (ver años en color rojo)

2) Las campañas agrícolas afectadas por el fenómeno de la NIÑA (menos lluvias) dieron rindes bajos en soja y muy bajos en maíz. 

3) Cuando tuvimos 2 años afectados por la NIÑA en forma consecutiva por ejemplo 2010/2011 y 2011/2012 el rinde de la soja bajó y el rinde del maíz bajó muchísimo.

Y entonces...?
Ahora que reconocemos la importancia y el efecto en los rindes de este fenómeno no podes ignorarlo. Al momento de planificar nuestra campaña agrícola debemos observar los pronósticos para saber si vamos a estar en un ciclo NIÑO o un ciclo NIÑA.

¿Donde podemos ver el pronóstico?
Es absolutamente gratis y accesible. Solo basta con leer inglés y entrar en este link:

http://www.cpc.ncep.noaa.gov/products/precip/CWlink/MJO/enso.shtml
Luego descender en la página y hacer click en el enlace que aparece en color rojo en la imagen.

Vamos a descargar un archivo en PDF. En la página 25 de dicho archivo hay un gráfico de barras con las probabilidades de que se desarrolle un ciclo NIÑO, NEUTRAL o NIÑA según los distintos meses del año.

Para las campañas agrícolas de cultivos de verano los meses que más nos importan son desde Septiembre hasta Febrero inclusive.

¿Qué dice el pronóstico para 2012/2013?
La página 25 del último informe disponible a la fecha muestra lo siguiente.

Lo que nos importan son las barras sobre las letras SON hasta DJF. Esto se lee:
SON: September October November
DJF: Dicember January February

En las 4 barras sobre dichos meses tenemos más del 60 % de posibilidades de un ciclo NIÑO. Y más de 30 % de posibilidades de un ciclo NEUTRAL.

Recordemos que un ciclo NIÑO son lluvias superiores a lo normal y un NEUTRAL son lluvias similares en cantidad al promedio histórico.

Conclusiones:
Hay chanches de un ciclo NIÑO lo que asegura buenas lluvias.
La campaña agricola entrante es excelente para sembrar un cultivo de maíz que tiene buenos rindes en estos años y nos deja una buena cama de rastrojos para realizar un soja al año siguiente.

Pueden escribirme sus consultas, dudas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

¿Por qué la soja está a 600 dólares por Tonelada?

¿Por qué la soja está a 600 usd/ton?

El precio de la soja en estas semana oscila en valores record los cuales se deben a la menor cosecha sudamericana y a una situación delicada de la campaña sojera de Estados Unidos


¿Que tan importantes son Sudámerica y EEUU en Soja? 

EEUU, Brazil y Argentina cosechan màs del 80 % de la soja del mundo. El clima en dichas regiones puede modificar notablmente el volumen de las cosechas.

En la tabla se ilustran los valores en Millones de Toneladas de Soja cosechados en EEUU, Brazil y Argentina y Mundo. También se ilustra el % de Argentina la cosecha mundial, y de los 3 mayores productores en la cosecha mundial de la oleaginosa.

La mala cosecha sojera 2011/2012 en sudamérica y la delicada situación de la campaña sojera EEUU esta empujando los precios al alza. Esto se debe a la NIÑA que generò una sequìa que afectó la campaña sudamericana y continua afectando la campaña de EEUU (La NIÑA es el ciclo de seco del fenómeno ENSO).

¿Qué es el fenómeno ENSO? y como impacta en el precio de soja? 

El fenómeno ENSO se explica a partir la temperatura del océano pacífico ecuatorial. Si dicha temperatura es superior al promedio histórico hablamos de que estamos en un NIÑO, y vamos a tener lluvias por encima de lo normal en gran parte del continente americano y especialmente en la pampa húmeda.

Si la tempertura del oceáno pacífico ecuatorial es menor que el promedio histórico estamos en una NIÑA y vamos a tener lluvias por debajo de lo normal.

Esto sucedió en la campaña agrícola que ya se cosechó (2011/2012) y a causa de la sequía cosechamos menos de 40 Millones de Toneladas de soja, cuando en un año normal de lluvias cosechamos más de 52 Millones de Toneladas.

Los valores de la tabla son la diferencia de temperatura del océano pacífico ecuatorial versus el promedio histórico. Los valores en azul indican que la temperatura es menor que la media histórica. Si la temperatura es menor, estamos en una NIÑA, y hay menos lluvias.

Soja Argentina y Sudamérica:
La soja que produce Argentina, Brazil, Uruguay, Paraguay y Bolivia representa más del 50 % de la cosecha mundial de soja. El resto del 50 % lo cosecha EEUU y en menor medida China e India.
Es decir la soja es una película que se mira en dos partes: cosecha sudamericana y cosecha EEUU.

La cosecha sudamericana se define entre Diciembre y Febrero. En la tabla debemos prestar atención a los columnas SON, OND, NDJ, DJF, JFM (SON: Sep, Oct, Nov; OND Oct, Nov, Dic, ...)

Como se ve en la tabla toda nuestra campaña agrícola 2011/2012 fue bajo una niña y eso se noto en los rindes. La primera parte de la película sojera fue mala.

Soja EEUU
Estados siembra a contra estación que nosotros. Ellos siembra en Marzo/Abril y Mayo y tienen su período crítico de definición de rindes en Junio, Julio y Agosto. Ellos arrancaron la campaña en plena niña la cual se esta disipando pero no lo suficiente rápido. EEUU requiere de lluvias generosas ya para que los rindes no se resientan. 


Conclusiones:
*El 80 % de la soja del mundo se cosecha en EEUU, Brazil y Argentina.
*El fenómeno ENSO y los ciclos NIÑO o NIÑA afectan notablemente los rindes de los cultivos y por ende los volumenes de las cosechas.
*El precio actual de la soja esta pagando una prima por la mala cosecha sudamericana y por una situación delicada de la soja en EEUU.
*Estamos entrando en un ciclo NIÑO a partir de Septiembre/Octubre por lo que se espera una buena cosecha en Sudamérica para 2012/2013. Es de esperar que el precio de la soja baje en los próximos meses cuando comience a ingresar la cosecha sudamericana, es decir dentro de 8 a 9 meses.

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¿Argentina, es el granero del mundo?

¿Argentina, es el granero del mundo?

En el imaginario colectivo tenemos (en Argentina) muy grabado que somos el granero del mundo.

Hoy vamos a compartir datos y estadísticas de producción para quitar el velo sobre este tema y mostrar claramente que parte de la producción mundial de granos del mundo corrresponde a Argentina.

Fuente: Bolcereales.com.ar y fas.usda.gov

¿¿¿Sorpresa??? Argentina produce nada más y nada menos que el 3,5 % de la producción mundial de granos.

Somos un actor relevante pero no imprescindible en la producción de granos.
Entre el 1997 y el 2004 cosechamos en promedio el 3 % de la producción. En los últimos años elevamos dicho valor al 3,5 %.

Esto no es nada despreciable. Otro dato es que en los últimos 15 años hemos duplicado nuestra cosecha de granos. 

¿Alcanzamos nuestro techo productivo? ¿Como podemos aumentar nuestra producción?
Argentina en los últimos 15 años ha duplicado su producción de granos en base a aumentar el rinde por hectárea de sus cultivos y expandir la frontera agrícola. Este proceso fue acompañado por un boom en la producción de soja la cual paso de ser de 12 Millones de Toneladas a mitad de los años 90 a más de 50 Millones de Toneladas en la década del 2010.

Nuestra producción difícilmente aumente por expandir la frontera agrícola de hoy en adelante. La superficie sembrada se estanco en los últimos en los 4 a 5 años.

Rinde por hectárea: El rinde por hectárea afecta directamente el volumen total de la cosecha. Como mostramos en los post sobre rinde por hectárea de soja y de maíz en función del clima.

Mix de Cultivos: En Argentina tenemos una producción excesivamente concentrada en soja. La mitad de nuestra cosecha corresponde a la oleaginosa. La soja tiene un rinde por hectárea de 2,5 a 3 Ton promedio país. El maíz tiene un rinde por hectárea de 6 a 8 Ton promedio país según el año. 

Es decir con solo quitar 3 Millones de Hectáreas destinadas a sembrar Soja e implantar en ellas Maíz nuestra producción puede crecer en 10 Millones de Toneladas, es decir nuestra producción de granos crecería un 10 % tan solo en 1 año con los mismos recursos.

A continuación les dejó un gráfico que muestra la evolución de la cantidad de Toneladas cosechadas de cada cultivo en Argentina y el porcentaje de soja en la cosecha total.

Fuente: Bolcereales.com.ar y fas.usda.gov 

En el año 1997 la cosecha de soja represento el 21 % de la cosecha total de granos de Argentina. Desde el 2003 en adelante la soja represento la mitad de la cosecha argentina de granos.

Nuestra producción está excesivamente concentrada en soja.

¿Por qué no se siembra más Trigo y Maíz?
La producción de Trigo está en retroceso desde el 2008 en adelante como se observa en el gráfico.
El Gobierno Nacional interviene en el mercado de Trigo cerrando y restrigiendo las exportaciones frecuentemente lo que distorsiona los precios internos de dicho producto y le quita rentabilidad y competitividad frente a otros cultivos.

Con el Maíz hace 2 años viene sucediendo lo mismo.


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