Soja, 45 años de una historia espectacular

Soja, 45 años de una historia espectacular

Este post lo publiqué previamente en http://agrosimple.com/?p=148

Hace 45 años comenzaba la siembra de soja en Argentina.
Los números de una historia de crecimiento impactante.

En la primavera de 1969 se sembraban 30 mil ha de Soja, en un país que sembraba casi 15 Millones de ha de cultivos agrícolas. La soja ocupaba tan solo el 0,2 % de la superficie. Nadie imaginaba que 45 años después, la soja, un cultivo petiso y de crecimiento lento fuera a ocupar más del 60 % de la superficie agrícola argentina. En dicha campaña más de 4500 ha de soja se perdieron y solo se cosecharon 26 mil ha con un rinde apenas superior a 1000 kg/ha.

1977/1978 en menos de 10 años la superficie implantada se multiplico por 40 y se cosecharon más de 1,15 Millones de ha. El rinde por ha se duplico a 2173 kg/ha y la producción se multiplico por 100 alcanzando 2,5 Millones de toneladas de soja. La soja ya era el 12 % de la superficie cosechada en el país. A nivel mundial, la cosecha de soja argentina representaba apenas el 2,47%.



Fuente: Sistema Integrado de Información Agropecuaria. Ministerio de agricultura, ganadería y pesca www.siia.gov.ar

2000/2001 Los 23 años que separan 1978 de 2001 fueron un crecimiento espectacular para la soja argentina. Solo en 3 de aquellos 23 años la superficie cosechada se redujo. En 20 de los 23 años la superficie cosechada aumento hasta alcanzar 10,4 Millones de ha. También aumento el rinde por ha 2630 kg y la producción alcanzó 26,8 Millones de Toneladas. La soja lograba más del 46 % de la superficie cosechada y más del 40% de la producción total de granos. A nivel mundial, la cosecha argentina ya representaba el 15 %

2014/2015 Esta campaña se comienza con expectativas de lograr un nuevo record. Se van a sembrar más de 20,6 Millones de ha y la producción podría alcanzar por primera vez las 60 Millones de toneladas. La superficie sembrada es más del 60 % de la superficie agrícola argentina y la cosecha de soja va a representar más del 50% de la cosecha total de nuestro país. A nivel mundial en el año 2013, la cosecha de soja argentina represento casi el 18 % del total.

¿Cómo estamos en el mundo?
Argentina es 3er productor de soja a nivel mundial. Los líderes, y que están solos en la punta son Estados Unidos y Brazil.



Argentina ocupa el 3er puesto en forma cómoda porque produce casi 4 veces que China que es el 4to productor. Pero, a su vez produce un 40 a 45 % menos de Brazil. Estados Unidos hace décadas que es el mayor productor y todos los años revalida su título.
China tiene la producción de soja estancada hace décadas para destinar el área a cultivos más intensivos en mano de obra. Paraguay, Uruguay y Bolivia son países que han visto aumentar su producción en forma acelerada como Argentina.

Pueden enviarme sus consultas, dudas y comentarios a maggilautaro@gmail.com

Saludos
Lautaro

Más info en www.agrosimple.com

Hola a todos,
Muchas gracias por sus visitas y por el tiempo que recorren el blog.

Les cuento que lo estoy siguiendo en www.agrosimple.com

Les dejó el link a los últimos post que agregue:

Campos en venta: http://agrosimple.com/?p=132 Si estás con ganas de comprar un campo no dejes de leer este post. Hablo de las principales diferencias entre los campos ganaderos y agrícolas y que es importante saber antes de elegir uno u otro.

Soja de 2da sobre rastrojo de trigo: http://agrosimple.com/?p=121 En este post explico las diferencias entre soja de primera y soja de segunda fecha de siembra. Y por que se siembra la soja de 2da luego de la siembra del trigo.

Trigo 2014/2015 costos y avances del cultivo: http://agrosimple.com/?p=99 Están los datos de costos de insumos y de servicios

Trigo 2014/2015 datos y experiencias: http://agrosimple.com/?p=79 Están los datos del cultivo de trigo que sembré, fecha de siembra, insumos, lluvias ocurridas. Además gráficos que muestran la evolución del área sembrada y toneladas producidas de trigo en Argentina de los últimos años 24 años.

Saludos
Muchas gracias
Lautaro Maggi

agrosimple.com

www.agrosimple.com

Hola a todos!

Después de mucho tiempo de ausencia que no agregue información he decido retomar el blog.

He creado un nuevo blog en formato wordpress el cuál permite compartir más información y de forma más prolija. Por ello he debido crear una nueva dirección para la página web.

El nuevo sitio se llama agrosimple.com y lo encuentran en www.agrosimple.com

Espero que les sea útil.

Saludos

Lautaro Maggi
Provincia de Buenos Aires, Julio 2014

Maíz a 98 días desde Siembra

Maíz a 98 días desde Siembra

Hola a todos, hoy voy a mostrar fotos y actualizar datos de como evoluciona el maíz.

Lo primero es un gráfico de barras que muestra fecha de ocurrencia de la lluvia y cantidad de mm que llovieron. Además incluí en dicho gráfico la fecha de siembra, de fertilización y pulverización con glifosato post-siembra

La cantidad de lluvias ocurridas y los mm acumulados en la mismas son valores altos y por encima del promedio histórico lo cual es consecuencia del año Niño que estamos transitando.

22 de Diciembre de 2012 - Plantas de maíz que poseen 2 espigas desarrollándose

22 de Diciembre - Vista general del lote de maíz creciendo en el bañado.

Más adelante voy a continuar agregando post mostrando el desarrollo del maíz y de la soja. 

Saludos
Lautaro

Pueden escribirme sus dudas, consultas y comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Maíz a 56 días desde Siembra

Maíz a 56 días desde Siembra - 1 metro altura

Hola a todos
Dejó fotos de como está el maíz luego de la pulverización con Glifosato a razón de 1,6 l/ha.
El híbrido sembrado es resistente al glifosato. Además el cultivo se benefició por una lluvia suave ocurrida el día 9 de Noviembre.

Para ver datos de la siembra vallan a este post. http://www.aprendecampo.com/2012/09/siembra-del-maiz-experiencia-campo.html

Para ver como estaba el mismo lote de maíz hace tan solo 20 días ir a: http://www.aprendecampo.com/2012/11/maiz-en-v3-v5-36-dias-desde-siembra-y.html

10 de Noviembre de 2012 - Vista del lote de maíz que fue sembrado el día 15 de Septiembre

10 de Noviembre de 2012 - Esta foto corresponde al mismo lote de maíz pero sembrado sobre un suelo de bañado el cual recibe aporte de agua mediante la napa freática. La gran cantidad de lluvias ocurridas desde la siembra han disminuido el crecimiento el cultivo. Comparar la foto con la de arriba.

Pueden escribirme sus consultas, dudas y comentarias a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Maíz en V3 a V5 ; 36 días desde siembra y más

Maíz en V3 a V5 ; 36 días desde la siembra

Hola a todos, después de mucho tiempo subo algunas fotos de como va el maíz.

Las fotos fueron tomadas 36 días desde la siembra, en los cuales sucedieron numerosas lluvias.

Lluvias Ocurridas sobre Lote de Maíz y fecha de Labores

22 de Octubre de 2012 - Lote de Maíz en V3 a V5 sin malezas en el entresurco. El suelo está saturado en agua por la lluvia de mas de 70 mm de 4 días antes. Fe de erratas: La aplicación con glifosato Panzer Gold fue de 1,6 lt/ha.

Hoy se aplicaron 2 litros/ha de glifosato Panzer Gold sobre dicho lote de maíz. Entre el día 22 de Octubre y el día de hoy hubo un crecimiento explosivo de malezas en el lote debido a días de temperatura superior a 25 °C y mucho sol.

En breve subo fotos del efecto del herbícida sobre las malezas.

Saludos

Pueden contactarme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

O en www.facebook.com/aprendecampo

Siembra del Maiz; Experiencia a Campo

Siembra del Maíz; Experiencia a Campo

Hola a todos, comparto con ustedes las fotos y datos de la siembra del maíz.

Datos del Cultivo

Variedad: Dow Agro 515 HX RR2
Fecha de Siembra: 15 de Septiembre
Distancia entre Surcos: 70 cm
Semillas/ha: 60 mil semillas
Semillas por metro lineal surco: 4 a 5
Fertilización: 80 kilos de Superfosfato Simple

Acá les dejó el link al catálogo de Dow donde está todo el detalle del híbrido.
http://www.dowagro.com/flipbook/argentina/2012_seeds-catalog/#?page=14

Datos del lote
Cultivo antecesor: Soja cosechada el 18 de Abril de 2450 kilos/ha
Días de Barbecho: 149 días
Lluvias en Agosto: 245 mm
Lluvias en Septiembre: 115 mm antes de la siembra
Lluvias post-siembra: 37 mm 4 días después.

Control de malezas previo a la siembra
7 de Julio: Glifosato Panzer Gold 1,4 Litros/ha + Ácido 2,4 D 0,35 kilos/ha + Metsulfurón 9 gramos/ha

15 Septiembre 2012 - Sembradora en directa sembrando el maíz.

15 de Septiembre - A la siembra el lote se encontraba sin malezas y con nula cantidad de rastrojos. La condición de humedad era buena.

Al 22 de Septiembre no había emergido el cultivo pero si había brotado la semilla bajo la tierra.

Los voy a mantener informado de como evoluciona el cultivo.

Cualquier duda, consulta o comentario lo pueden enviar a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com
Saludos Lautaro

Año NIÑO: Adelantemos la fecha de siembra!

Año NIÑO: Adelantemos la fecha de siembra!

La campaña agrícola 2012/2013 va a tener lluvias superiores a lo normal. Esto se debe al fenómeno del NIÑO y ya se comenzó a sentir en el mes de Agosto que tuvimos lluvias muy superiores a lo normal en gran parte del país.

¿Cómo están los suelos a fines de Agosto? ¿Cuánta agua tienen?

El SMN (Servicio Meteorológico Nacional) publica periódicamente el estado de humedad de los suelos. Lo encuentran en www.smn.gov.ar, en la columna izquierda seleccionado la opción agrometeorología.

Al 20 de Agosto estábamos así:

Buenos Aires, Norte de La Pampa, Entre Ríos y Santa Fé se encuentran en estado extremadamente más húmedo que lo habitual.

Gran parte del Noroeste se encuentra con un valor superior al 60 %, que indica más húmedo que lo habitual.

 Probabilidad (%) de tener reservas menores a la actuales

• < 5 Extremadamente más seco que lo habitual.
• 5 - 20 Mucho más seco que lo habitual.
• 20 - 40 Más seco que lo habitual.
• 40 - 60 Aproximadamente normal para la época.
• 60 - 80 Más húmedo que lo habitual.
• 80 - 95 Mucho más húmedo que lo habitual.
• 95 > Extremadamente más húmedo que lo habitual.

¿Por qué hay que adelantar la FS (Fecha de Siembra) en un año NIÑO?

En un año NIÑO, en que el suceden lluvias superiores a lo normal el desafío de la campaña agrícola va a ser poder entrar a trabajar los lotes y no la falta de agua.

Los próximos meses los productores vamos a estar mirando el suelo y no el cielo. Cuando llueve mucho y el suelo queda saturado en agua no se pueden realizar labores agrícolas.

Debemos adelantar la fecha de siembra de los cultivos para asegurarnos de que implantemos los cultivos en fecha de siembra óptima y no en fechas de siembra tardías.

Soja: Arrancar temprano

La soja es un cultivo que podemos sembrar entre Octubre y mediados de Enero en la Pampa Húmeda. A medida que atrasamos la fecha de siembra disminuye el rinde potencial de cultivo.

La fecha de siembra óptima varía según las localidades pero se ubica entre mediados de Octubre y primeros días de Noviembre.

En años NIÑO, con muchas lluvias y suelos saturados en agua corremos el riesgo de que fuertes lluvias primaverales impidan entrar al lote en la fecha de siembra óptima, por ello debemos adelantar la fecha de siembra y sembrar siempre que sea posible para que no se atrasen las labores.

Link a documento técnico de Rubén Toledo de Universidad Nacional de Córdoba http://www.buscagro.com/www.buscagro.com/biblioteca/Ruben-Toledo/Fecha-de-siembra-soja.pdf

GM: Grupo de Madurez ¿Qué es el grupo de madurez?

El grupo de madurez es una medida de cada cultivar de soja que indica cuanto tiempo requiere desde la siembra hasta la cosecha. Para cada región hay un grupo de madurez que mejor se adapta a las condiciones de fotoperíodo, temperatura y precipitaciones.

Como se ve en los gráficos el rinde de los cultivares de soja Grupo IV Largo es igual a primeros días de Octubre que en los primeros 10 días de Noviembre. Luego del 10 de Noviembre el rinde comienza a descender rápidamente.

 En un año con buena humedad en el suelo debemos comenzar a sembrar temprano para evitar que las lluvias que ocurran nos impidan ingresar al lote y terminar realizando una siembra tardía con un menor rinde potencial.

Pueden escribirme dudas, consultas y comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com

Fertilización en Soja

Fertilización en Soja

La soja al igual que todos los cultivos extrae cierta cantidad de nutrientes por cada tonelada cosechada en el campo.

La soja es un cultivo con un elevado requerimiento de Nitrógeno, Fósforo y Potasio.
En Argentina se fertiliza principalmente para aportar fósforo. El Nitrógeno se aporta al cultivo mediante la Fijación Biológica de Nitrógeno conocida por sus siglas como FBN.

Requerimientos nutricionales de la soja

Requerimientos nutricionales de 1 tonelada de soja. Fuente: www.ipni.net

Absorción total: Representa la cantidad de kilos de nutrientes que debe absorber la planta para producir 1 Tonelada de grano. Parte de esta cantidad es extraída junto con el grano y parte vuelve al campo con el rastrojo.

Extracción en grano: Representa la cantidad de kilos que se van del campo dentro de 1 tonelada de granos. 

Fertilización con Nitrógeno en Soja
El nitrógeno es un nutriente muy importante para lograr el rinde en la soja. En 1 Tonelada se extraen casi 50 kilos de Nitrógeno y en 2,5 a 3 Toneladas que es el rinde promedio por hectárea en Argentina serían casi 150 kilos de nitrógeno por hectárea.

Suministrar dicha cantidad de nitrógeno mediante la aplicación de fertilizantes sería muy costoso y complicado técnicamente dado que se deberían suministrar a campo casi 300 kilos de Urea.

Fijación Biológica de Nitrógeno (FBN)
La soja pertenece a la familia de las leguminosas y es posible lograr una relación simbiótica entre la planta de soja y una bacteria que crece en sus raíces la cual aporta nitrógeno atmosférico a la planta. 
La atmósfera en la cual vivimos es casi 80 % Nitrógeno, por lo tanto el nitrógeno atmosférico no es un recursos limitante.

¿Qué es la FBN?

En la práctica se agrega un inoculante al momento de la siembra del cultivo. El inoculante es un líquido viscosos dentro del cual está viva la bacteria que va a inocular la semilla luego de sembrarla.
Las bacterias que inoculan las semillas logran sobrevivir en el suelo de cultivo y permanecen allí y logran inocular cultivos de soja siguiente. Al inocularse la planta se desarrollan tumores en las raíces de forma esférica mediante los cuales la planta absorbe el nitrógeno de la atmósfera.

26 de Diciembre de 2010 - Nódulos de soja en raíces del cultivo. El cultivo fue sembrado el 13 de Noviembre de 2010.

Fósforo
El fósforo es un nutriente que la soja demanda en grandes cantidades. Por cada tonelada que cosechamos se extraen junto al grano entre 5 y 6 kilos de fósforo. Para un rinde de 3 Ton/ha vamos a extraer junto al grano entre 15 y 18 kilos de fósforo.

¿Cuántos kilos de fertilizantes fosforados debemos agregar?
Para calcular los kilos de fertilizante a aplicar en el campo seguimos la siguiente secuencia:

Rinde esperado /objetivo : 3 Toneladas de soja/ha
Kilos de fósforo/Tonelada de soja : 5,6 kilos de fósforo/tonelada de soja
3 X 5,6 = 15 a 18 kilos aproximadamente de Fósforo se extraen junto al grano

Los fertilizantes fosforados más utilizados son superfosfato simple y superfosfato triple.
Lo que debemos conocer de cada fertilizante es el grado equivalente. Este es un valor que nos indica cuantos kilos de Nitrógeno-Fósforo-Potasio aportan 100 kilos de dicho fertilizante.

Grado equivalente de superfosfato simple: 0-9-0 .Es decir aporta 9 kilos de fósforo y no aporta nitrógeno ni potasio

Grado equivalente de superfosfato triple: 0-20-0 .Es decir aporta 20 kilos de fósforo y no aporta nitrógeno ni potasio.

Para reponer al suelo todo el fósforo que van a extraer 3 toneladas de soja en 1 hectárea deberíamos agregar:

200 kilos de Superfosfato Simple 
90 kilos de Superfosfato Triple

La cuenta es:
100 kilos de Superfosfato simple nos dan 9 kilos de fósforo.
Si requerimos 18 kilos necesitamos 200 kilos de superfosfato simple.

Potasio
No es una práctica usual o extendida fertilizar con potasio los lotes de soja Argentinos. Esto se debe a que los suelos están muy bien provistos con potasio y no es un limitante en los rindes.

¿Puedo ahorrarme la fertilización con fósforo? 
Sí el suelo está bien provisto de fósforo podemos decidir no fertilizar y el que el cultivo siga consumiendo el fósforo que hay en el suelo. En otros post explicaremos a partir de que datos tomar está decisión.

Pueden escribirme a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com 

Se consolida el pronóstico NIÑO. Hay buenas lluvias

Se consolida el pronostico NIÑO. Hay buenas lluvias!

En el último informe emitido por Climate Prediction Center aumentaron las probabilidades de que se desarrollé un NIÑO en los meses cuando se define nuestra cosecha de granos gruesos.

Podes ver el informa aquí: http://www.cpc.ncep.noaa.gov/products/analysis_monitoring/lanina/enso_evolution-status-fcsts-web.pdf
Lo más importante está en la página 25

La campaña agrícola de Soja, Maíz, Sorgo y Girasol comienza en Septiembre y tiene sus meses críticos de definición de rinde entre Diciembre y Febrero.
Por lo tanto las lluvias que suceden en dichos meses son claves para lograr buenos rindes en la campaña gruesa.

 Se denomina a esta campaña la cosecha gruesa porque los granos tienen un tamaño mayor que los cultivos de inviernos (trigo, colza, avena, cebada, etc).

¿Qué es el NIÑO? ¿Como estaba el pronóstico el mes pasado? ¿Que tiene que ver el NIÑO con el rinde de la soja o con la rentabilidad de un pool de siembra?

Página 25 del informe del estado del ENSO del 13/08/2012. La probabilidad de que se desarrollé un NIÑO a partir de Agosto inclusive es superior al 70 %

Página 25 del informe del estado del ENSO del 05/07/2012. La probabilidad de que se desarrollé un NIÑO a partir de Agosto inclusive era de 60 % en el informe del 5 de Julio.

11 de Agosto de 2012.  Foto tomada en un campo ubicado en Zárate, Provincia de Buenos Aires. El suelo esta saturado en agua y se ven charcos en superficie. A la fecha habían llovido más de 80 mm.

¿Cómo nos impacta un año NIÑO en la producción agrícola?
Los años NIÑO traen lluvias superiores al promedio histórico y rindes superiores a los promedios históricos en casi todos los cultivos.

Estos años son ideales para sembrar los cultivos en fecha óptima y sobre todo sembrar la soja en fecha temprana. Esta comprobado en numerosos estudios que al adelantar la fecha de siembra de la soja aumenta el rinde potencial de la misma. 
Para Zarate la fecha óptima de siembra de soja se ubica en torno al 20 de Octubre.

¿Más lluvias, pueden afectar la cosecha en Abril/Mayo?
Sí. Esta es la contracara de los años NIÑO. Podemos lograr un cultivo excelente con un muy buen rinde y tener problemas para cosecharlo.  
Esto lo tratamos en otro post: Problemas de Piso: Cuando la cosecha se pierde


Conclusiones:
1) Los pronósticos dan una alta probabilidad de que se desarrolle un ciclo NIÑO con lluvias y rindes superiores a los promedios históricos
2) Las lluvias ocurridas en los primeros 15 días de Agosto ya son superiores al promedio histórico en distintas regiones del país
3) Atrasar la fecha de siembra de la soja y acercarla a la fecha óptima permite aumentar el rinde potencial del cultivo y adelantar la fecha de cosecha para evitar problemas de piso al momento de la misma.

Pueden escribirme sus consultas, dudas o comentarios a maggilautaro@gmail.com o lautaro@aprendecampo.com